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鍔犳嬁澶?8鍏ㄥぉ璁″垝:山東有機食品認證辦理流程、

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  • 發布日期:2020-04-24 11:41
  • 有效期至:長期有效
  • 招商區域:全國
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詳細說明
有機食品是指來自于有機農業生產體系的食品,有機農業是指一種在生產過程中不使用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和飼料添加劑的可持續發展的農業,它強調加強自然生命的良性循環和生物多樣性。有機食品認證機構通過認證證明該食品的生產、加工、儲存、運輸和銷售點等環節均符合有機食品的標準!
  

認證程序

編輯
申請
1) 申請人向分中心提出正式申請,領取《有機食品認證申請表》和交納申請費。
2) 申請人填寫《有機食品認證申請表》,同時領取《有機食品認證調查表》和《有機食品認證書面資料清單》等文件。
3) 分中心要求申請人按本標準的要求,建立本企業的質量管理體系、質量保證體系的技術措施和質量信息追蹤及處理體系。
預審并制定初步的檢查計劃
1) 分中心對申請人預審。預審合格,分中心將有關材料拷貝給認證中心。
2)認證中心根據分中心提供的項目情況,估算檢查時間(一般需要2次檢查:生產過程一次、 加工一次)。
3) 認證中心根據檢查時間和認證收費管理細則,制定初步檢查計劃和估算認證費用。
4) 認證中心向企業寄發《受理通知書》、《有機食品認證檢查合同》(簡稱《檢查合同》)并同時通知分中心。
簽訂有機食品認證檢查合同
1) 申請人確認《受理通知書》后,與認證中心簽訂《檢查合同》。
2 ) 根據《檢查合同》的要求,申請人交納相關費用的 50% ,以保證認證前期工作的正???。
3) 申請人委派內部檢查員(生產、加工各1人)配合認證工作,并進一步準備相關材料。
4) 所有材料均使用書面文件和電子文件各一份,拷貝給分中心。
初審
1)分中心對申請者材料進行初審,對申請者進行綜合審查。
2) 分中心將審核意見和申請人的全部材料拷貝給認證中心。
3) 認證中心審查并做出“何時”進行檢查的決定。
4) 當 審查不合格,認證中心通知申請人且當年不再受理其申請。
實地檢查評估
認證中心在確認申請者交納頒證所需的各項費用后。
1) 全部材料審查合格以后,認證中心派出有資質的檢查員;
2) 檢查員應從認證中心或分中心處取得申請人相關資料,依據《有機食品認證技術準則》 [1]  準則的要求,對申請人的 質量管理體系、生產過程控制體系、追蹤體系以及產地、生產、加工、倉儲、運輸、貿易等進行實地檢查評估。
3) 必要時,檢查員需對土壤、產品抽樣,由申請人將樣品送指定的質檢機構檢測。
編寫檢查報告
1) 檢查員完成檢查后,按認證中心要求編寫檢查報告。
2) 檢查員在檢查完成后兩周內將檢查報告送達認證中心。
綜合審查評估意見
1) 認證中心根據申請人提供的申請表、調查表等相關材料以及檢 查員的檢查報告和樣品檢驗報告等進行綜合審查評估,編制頒證評估表。
2) 提出評估意見并報技術委員會審議。
認證決定人員/技術委員會決議
認證決定人員 對申請人的基本情況調查表、檢查員的檢查報告和認證中心的評估意見等材料進行全面審查,做出 同意頒證、有條件頒證、有機轉換頒證或拒絕頒證的決定 。 證書有效期為一年。
當申請項目較為復雜(如養殖、漁業、加工等項目)時,或在一段時間內(如6個月), 召開技術委員會工作會議,對相應項目作出認證決定:
認證決定人員/技術委員會成員與申請人如有直接或間接經濟利益關系,應回避。
1) 同意頒證。申請內容完全符合有機食品標準,頒發有機食品證書。
2) 有條件頒證。申請內容基本符合有機食品標準,但某些方面尚需改進,在申請人書面承諾按要求進行改進以后,亦可頒發有機食品證書。
3) 有機轉換頒證。申請人的基地進入轉換期一年以上,并繼續實施有機轉換計劃,頒發有機轉換基地證書。從有機轉換基地收獲的產品,按照有機方式加工,可作為有機轉換產品,即“轉換期有機食品”銷售。
4) 拒絕頒證。申請內容達不到有機食品標準要求,技術委員會拒絕頒證,并說明理由。
有機食品標志的使用
根據證書和《有機食品標志使用管理規則》的要求,簽訂《有機食品標志使用許可合同》,并辦理有機食品商標的使用手續。
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